Салаты со свининой

Оливье со свининой, солеными и свежими огурцами и зеленым луком

Ингредиенты

  • Картофель - 8 шт.
  • Зеленый лук - 2 пучка.
  • Морковь - 2 шт.
  • Огурец соленый - 4 шт.
  • Огурец свежий - 4 шт.
  • Свинина (карбонат) - 600 г.
  • Консервированный зеленый горошек - 1 банка.
  • Яйцо - 6 шт.
  • Майонез.
  • Соль.
olive-so-svininoj-solenymi-i-svezhimi-ogurcami-i-zelenym-lukom.jpg

Количество порций: 6.
Длительность приготовления: 45 мин.

 
 

Китайский салат

Ингредиенты

  • Филе свинины - 450 г.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Кунжутные семеня - 1 ч.л.
  • Красный острый перец - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика.
  • Бобовые ростки - 200 г.
  • Луковица - 1 шт.
  • Салат-латук - 1 пучок.
  • Кинза - 4 веточки.
  • Корень имбиря - 2 см.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Лайм - 1 шт.
kitajskij-salat.jpg

Количество порций: 4.
Длительность приготовления: 20 мин.

 
 

Салат "Мозаика"

Ингредиенты

  • Свинина - 200 г.
  • Груша - 2 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Горошек зеленый консервированный - 150 г.
  • Кукуруза консервированная - 150 г.
  • Гранат - 1 шт.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Кетчуп - 1 ст.л.
  • Укроп.
salat-mozaika.jpg

Количество порций: 4.
Длительность приготовления: 15 мин.